{"id":3013,"date":"2020-12-11T07:25:31","date_gmt":"2020-12-11T07:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/?p=3013"},"modified":"2020-12-14T12:35:16","modified_gmt":"2020-12-14T11:35:16","slug":"sopa-fria-de-tomate-y-fresas-con-langostinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/sopa-fria-de-tomate-y-fresas-con-langostinos\/","title":{"rendered":"Sopa fr\u00eda de tomate y fresas con langostinos"},"content":{"rendered":"<p>Esta sopa fr\u00eda es una receta original, sencilla y de fiesta a la vez. Una deliciosa crema de <a class=\"enlace-azul\" href=\"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/mariscos\/\">mariscos<\/a> que dejar\u00e1 un buen sabor de boca para cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<h3>INGREDIENTES (4 RACIONES)<\/h3>\n<ul>\n<li>300 grs fresas<\/li>\n<li>1 tomate grande maduro<\/li>\n<li>4 <a class=\"enlace-azul\" href=\"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/mariscos\/langostinos-tigre\/\">langostinos<\/a> grandes pelados<\/li>\n<li>1 poco miga de pan de centeno<\/li>\n<li>1 diente ajo peque\u00f1o<\/li>\n<li>C\/N Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal marina<\/li>\n<\/ul>\n<h3>PREPARACI\u00d3N<\/h3>\n<p>Poner el pan a remojar con un poco de agua. Limpiar las fresas y trocear. Pelar y picar el ajo. Poner todo en un robot con aceite, un poquito de vinagre y sal. Triturar bien. Poner por el chino, o tambi\u00e9n por el colador fino. El aceite, el vinagre y la sal se ponen a gusto. Reservar en la nevera. En una sart\u00e9n dorar los <a class=\"enlace-azul\" href=\"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/mariscos\/langostinos-tigre\/\">langostinos<\/a> a fuego fuerte. Servir la sopa en un cuenco o plato hondo con un langostino.<\/p>\n<p>Fuente: <a class=\"enlace-azul\" href=\"https:\/\/cookpad.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/cookpad.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta sopa fr\u00eda es una receta original, sencilla y de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3013"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3024,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013\/revisions\/3024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mariscosgonzalez.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}