PATÉ DE SALMÓN

                INGREDIENTES: 500gr salmón, o 250gr de salmón ahumado. 10 anchoas en aceite AOVE 1 cebolla 1 cucharada sopera de mantequilla 250 ml de leche 200 ml de nata líquida para cocinar say pimienta blanca (mejor recién molida) PREPARACIÓN: Quitamos las escamas y las espinas a los filetes […]

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